• Chris

Blanc de poulet aux carottes au cookeo

Mis à jour : janv. 6

👉 66 cal les 100 gr (sans les pâtes)


Des légumes, toujours des légumes, mais cette fois pas du jardin 😔 mais très bons malgré tout, et puis il faut en manger, il paraît que c'est bon pour la santé 😍


Pour 6 personnes


1.100 kg d'escalopes de poulet

15 gr de farine

20 gr de margarine ou de beurre

1 cube de bouillon de volaille

300 ml d'eau

230 gr de champignons

200 ml de crème de soja

Sel, poivre et épices de votre choix


********************


Découper les blancs de poulet en morceaux de taille moyenne, les mettre dans un saladier avec la farine, bien mélanger l'ensemble


Éplucher les carottes et coupez les en rondelles ou en bâtonnets comme moi


Mettre le cookeo en mode "dorer" quand il est prêt, mettre la margarine (ou le beurre)


Ajouter les blancs de poulet, et les faire dorer pendant 5 à 10 minutes


Ajouter les morceaux de carottes, le cube de bouillon de volaille émietté et l'eau, bien mélanger le tout


Assaisonner à votre goût



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