• Chris

Bouchées croustillantes au thon

👉 217 cal les 100 gr

Des petites bouchées excellentes, que l'on peut servir à l'apéro ou même en faire un plat principal comme moi


Pour un vingtaine de bouchées


560 gr de thon au naturel (2 boîtes)

3 œufs

6 gr de levure chimique

80 gr de farine

60 gr d'emmental râpé

40 gr de chapelure maison


********************


Égoutter le thon et l'émietter


Dans un saladier, mettre les œufs battu en omelette, la levure, l'emmental râpé, la chapelure et le thon


Bien mélanger le tout et bien assaisonner


Pour finir ajouter la farine et mélanger à nouveau


Préchauffer le four à 180°


Former des boules avec la préparation au thon, vous pouvez les aplatir légèrement avec la paume de la main


Les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson


Enfourner à four chaud 20 minutes, surveiller elles doivent être légèrement dorées



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