• Chris

Croque hot dog

👉 178 cal les 100 gr


😍 Hello les gourmands(es) 😍 Ce soir pas de surprise, puisque comme prĂ©vu on se fait un mix croque monsieur et hot dog Ă  ma façon, en faite j'ai vu cette recette quelque part, ou je ne sais plus, mais elle m'avait bien plu, et quand ça me plaĂźt et bien moi je fais Pour 4 ou 6 personnes

12 tranches de pain de mie sans croûte 6 tranches de fromage à croque monsieur 6 saucisse de Strasbourg 4 tranches de jambon 250 ml de lait demi-écrémé 3 oeufs (150 gr) sur la photo j'en ai que 2, mais c'est bien 3 oeufs qu'il faut mettre !! Sel, poivre et épices de votre choix

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Dans un plat à gratin, ou un plat carré si vous avez c'est plus pratique, tapissez le fond avec 6 tranches de pain de mie


Sur le dessus déposer les 4 tranches de jambon



Puis sur le dessus les saucisses de Strasbourg, que vous aurez préalablement découper dans la longueur


Puis recouvrir avec les tranches de fromage Ă  croque monsieur et finir par les 6 derniĂšres tranches de pain de mie



Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier battre les oeufs en omelette avec le lait et assaisonner à votre goût


Verser ce mélange oeufs et lait sur votre croque hot dog, et à l'aide d'une spatule appuyer sur le pain pour qu'il s'imbibe au maximum


Couvrir le plat d'un papier alu, afin de garder votre croque hot dog moelleux, et enfourner Ă  four chaud pendant 30 minutes

Retirer le papier alu, et enfourner Ă  nouveau pendant 10 minutes



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