• Chris

Flan poires et brownie

Mis à jour : 31 déc. 2020

👉 115 cal les 100 gr

Un savoureux mélange de flan et de brownies ...

Pour 8 personnes 2 brownies (moi j'ai pris ceux choco/noisettes à Leclerc, se sont ceux à partager pour plusieurs personnes) 1 sachet de Flan instantané non sucré en poudre Extrait de vanille Lait écrémé Poires ******************** Émietter les brownies dans un moule à charnière (plus facile pour le démoulage) Verser le sachet de flan dans une casserole, et suivre les indications portées sur le sachet pour préparer le flan Verser cet appareil sur le brownies Laisser refroidir à température ambiante Éplucher les poires et les couper en quartiers, si vous optez pour des poires fraîches, moi j'ai utilisé des poires au sirop en conserves, donc bien les égoutter Une fois le flan bien refroidi, disposer les poires sur le dessus, puis le placer minimum deux heures au frais avant de servir. Pourquoi pas… Saupoudrer le flan avec 2 sachets de sucre vanillé (à comptabiliser) et faire caraméliser quelques instants sous le gril du four