• Chris

Gratin franc-comtois à ma façon

Mis à jour : janv. 4

👉 174 cal les 100 gr

Un bon gratin avec des saucisses et du fromage ... ça vous tente ??? Certes ne me criez pas, je sais que ce n'est pas le vrai franc-comtois, puisque déjà ce sont pas les bonnes saucisses 🤓 Mais c'était très bon malgré tout ... donc à vous si ça vous dit Pour 6 personnes 2 kg de pommes de terre crues et épluchées Sel, poivre, ail, persil 1 cube de bouillon de volaille 8 saucisses aux herbes (1 kg) 140 gr de comté râpé ******************** Commencer par éplucher et couper en morceaux les pommes de terre Préchauffer le four à 180 ° Mettre les pommes de terre dans un plat à gratin, les assaisonner, et bien mélanger Ajouter le cube émietté par dessus, puis verser l'équivalent de 600 ml d'eau Mélanger le tout, et enfourner pour 20 minutes Pendant ce temps, couper vos saucisses en 4 morceaux Quand les pommes de terre sont presque cuites, rajouter les morceaux de saucisses, mélanger, et remettre au four 15 à 20 minutes, vérifier à l'aide d'un couteau, il faut que vos pommes de terre soient cuites Parsemer avec le comté râpé, puis repasser au four le temps de faire gratiner



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