• Chris

Muffins au cacao amer, sans beurre

Mis à jour : 31 déc. 2020

👉 35 cal le muffin

Un peu de douceur et d'amertume, avec ces muffins sans beurre, certes ils sont pas beaux mais délicieux si vous aimez des gourmandises amères 😍


Pour 11 muffins


20 gr de cacao amer

2 jaunes d’œufs

3 blanc d’œufs

100 gr de fromage blanc à 0%

20 gr de farine

1 pincée de levure


********************


Mélanger ensemble le fromage blanc, le cacao amer, et les jaune d’œufs


Ajouter la farine et la levure


Battre les blanc en neige bien ferme et les ajouter à la préparation précédente


Verser dans des moules à muffins et mettre au four à 180° pendant 10 minutes



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