• Chris

Poulet au sésame au cookeo

Mis à jour : janv. 6

👉 137 cal les 100 gr (sans le riz)

On continue de faire du vide dans les placards, on fouille et on trouve un pot de graines de sésame


Pour 6 personnes


1.200 kg d'escalope de poulet

30 gr de miel

100 gr de sauce soja

30 gr de jus de citron

3 gousse d'ail fraîche

50 gr de graines de sésame

Sel et poivre


********************


Couper en morceaux les escalopes de poulet


Dans un saladier mettre les morceaux de poulet, le miel, la sauce soja, le jus de citron, les gousse d'ail coupées en deux, et les graines de sésame

Assaisonner à votre goût et mélanger le tout


Couvrir d'un film alimentaire, et mettre au frigo minimum 1h, (perso je l'ai laissé 6h)


Mettre le cookeo en mode "dorer", et faire revenir les morceaux de poulet avec la marinade, pendant +/- 10 minutes


Puis passer en mode "cuisson sous pression" pendant 3 minutes


Servir immédiatement accompagner de riz par exemple (à comptabiliser)


** Mon avis pour ce plat, sympa et bon, je regrette juste qu'il ne soit pas plus épicé, la prochaine fois je pense que j'y ajouterai une pointe de tabasco, ou de moutarde à la marinade



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