• Chris

Quiche au jambon et Ă  la mozzarella

👉 211 cal les 100 gr

👉 1/4 de cette quiche reprĂ©sente 470 cal


😍 Bonjour mes Gourmands 😍

J'espÚre que votre weekend s'est bien passé, le mien était tranquillou, mais bien car le soleil était présent et bien présent

Mon repas de ce soir est prĂȘt, je n'aurais plus qu'Ă  la faire rĂ©chauffer (ou pas) au moment de servir, et pour le coup je vous propose une quiche au jambon et Ă  la mozzarella ... je sens que l'on va se rĂ©galer (vivement ce soir )


Pour 4 ou 6 personnes


1 pĂąte feuilletĂ©e (du commerce) 3 tranches de jambon 250 gr de mozzarella (soit 2 boules) 3 Ɠufs 150 gr 250 gr de lait demi Ă©crĂ©mĂ© Sel, poivre, ail, persil Quelques tomates cerises pour la dĂ©co mais ce n'est pas une obligation


********************



Dérouler la pùtes feuilletée dans un moule à tarte, et piquer le fond à la fourchette




DĂ©poser sur le fond de tarte, 3 tranches de jambon

Puis découper les boules de mozzarella en petits dés, et les déposer sur le jambon



Préchauffer le four à 180 °


Dans un saladier, battre les Ɠufs en omelette, ajouter le lait, assaisonner Ă  votre goĂ»t et mĂ©langer


Puis verser sur le fond de tarte




Vous pouvez décorer avec quelques tomates cerises, ou des olives noires si vous préférez (à comptabiliser)




Enfourner Ă  four chaud pendant 40 minutes, Ă  surveiller



58 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout