• Chris

Quiche au thon et macédoine de légumes

👉 141 cal les 100 gr

Une recette de quiche que j'ai trouvé originale, qu'il me fallait sans tarder essayer


Pour 8 personnes


1 pâte brisée du commerce

530 gr de macédoine de légumes (en conserve)

560 gr de thon (en conserve)

30 gr de moutarde forte

2 œufs

250 ml de lait demi écrémé

30 gr d'emmental râpé

Sel, poivre, épices de votre choix


********************


Déposer la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette


Égoutter la macédoine et le thon


Étaler la moutarde forte, sur le fond de tarte, puis déposer par dessus la macédoine, puis le thon émietter


Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le lait demi écrémé, mélanger et assaisonner à votre goût


Préchauffer le four à 180°


Verser cette préparation sur le mélange thon macédoine et saupoudrer d'emmental râpé


Enfourner à four chaud, pendant 35 à 45 minutes



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