• Chris

Quiche sans pâte aux champignons et au jambon

Mis à jour : janv. 19

👉 134 cal les 100 gr

C'est tout aussi bon avec ou sans pâte, croyez moi l'avantage c'est que c'est moins calorique

Pour 4 personnes 230 gr de champignons (conserve) 100 ml de crème liquide légère 200 gr de dés de jambon 100 gr de farine 200 gr de lait demi-écrémé 4 œufs entiers (210 gr) 80 gr de pesto rouge Sel, poivre, épices de votre choix ******************** Égoutter les champignons Dans un saladier mélanger ensemble, les œufs entiers, la crème liquide, le lait demi-écrémé, la farine, et le pesto rouge Pour éviter d'avoir des grumeaux, utiliser un batteur ou un mixer pour bien mélanger Préchauffer le four à 180° Mélanger la préparation à base d’œufs avec les champignons et les dés de jambon, et assaisonner à votre gout Verser le tout dans un moule anti-adhésif et enfourner à four chaud pendant 30 minutes Déguster chaud, tiède ou froid



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