• Chris

Riz au lait facile

Mis à jour : 31 déc. 2020

👉 130 cal les 100 gr

Et un dessert de prêt pour ce soir, rien de plus simple à faire et tellement meilleur que ceux du supermarché 😋


Pour 6 pots


1 litre de lait demi écrémé

40 gr de faux sucre à zéro calorie (Erythritol)

120 gr de riz blanc cru

1 cc de vanille en poudre

(vous pouvez également prendre de la vanille liquide ou une gousse)


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Mettre le lait et le sucre dans une casserole, mélanger pour faire dissoudre, puis ajouter la vanille


Jeter le riz, et mettre à feu moyen, pendant +/- 30 minutes


Remuer de temps, pour ne pas que ça colle au fond de la casserole


Petit à petit le mélange va épaissir et le riz cuire doucement, en faite votre riz au lait est cuit, quand tout le lait à été absorbé et que l'ensemble est bien crémeux