• Chris

Saucisses fumées et légumes au four

Mis à jour : 31 déc. 2020

👉 197 cal les 100 gr

Je sais que c'est pas le temps idéal pour un gratin, et pourquoi pas 🤣


Pour 6 personnes


2 kg de pomme de terre

600 gr de carottes (+/- 8 carottes)

8 saucisses fumées

Sel, poivre, herbes de Provence


********************


Commencer par éplucher vos légumes, et les couper en morceaux de taille moyennes


Préchauffer le four à 180°


Huilez très légèrement au pinceau un plat à gratin


Déposer tous vos légumes dans le plat, ajouter sel, poivre et herbes de Provence à votre convenance

Bien mélanger le tout


Enfourner pour 30 minutes, en remuant à mi cuisson


Au bout des 30 minutes, couper les saucisses en morceaux, et les ajouter aux légumes


Bien mélanger le tout à nouveau


Enfourner à nouveau pour 15 à 20 minutes, voir plus si vous aimez les saucisses et les légumes bien grillés comme moi



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