• Chris

Saucisses lentilles au cookeo

Mis à jour : janv. 5

👉 161 cal les 100 gr

Un plat d'hiver toujours apprécié par les grands et les petits


Pour 4 personnes


6 saucisses de Toulouse

50 gr d'oignons émincés

250 gr de lentilles verte (à cuire)

500 ml d'eau

70 gr de concentré de tomates

300 gr de carottes

1 bouillon de cube

Sel, poivre


********************


Mettre le cookeo en mode "dorer" et faire revenir les oignons, les carottes et les saucisses de Toulouse


Quand le tout est bien doré, retirer les saucisses et les couper en morceaux (pas trop petits) et les réserver


Ajouter dans la cuve, les lentilles, le concentré de tomates, l'eau, et assaisonner à votre goût


Passer en mode "cuisson rapide" pendant 10 minutes

La cuisson varie en fonction de la marque des lentilles, prolonger de 5 en 5 minutes si vous le jugez nécessaire


Quand vos lentilles sont al dente, ajouter les saucisses et prolonger la cuisson et 3 minutes


Servir immédiatement



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