• Chris

Tarte aux pommes de terre & au camembert

Mis à jour : janv. 5

👉 214 cal les 100 gr

Aujourd'hui je respect rien, et donc j'ai changé le menu de ce soir, bon je l'ai juste inversé avec un autre jour de la semaine .... (perso aujourd'hui j'ai fait la pâte brisée moi même, pas grande différence au niveau du nombre de calories par contre au niveau goût, rien à voir !!!! Donc si vous avez le temps, faites la vous même, vous vous régalerez encore plus) Pour 6 personnes 1 pâte brisée 4 pommes de terre (480 gr) 150 gr de lardons de volailles 100 gr de moutarde Savora 150 ml de crème liquide légère 122 gr de camembert Sel, poivre, herbes de Provence, ail, persil ******************** Éplucher les pommes de terre et les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante environ entre 5 à 10 min (il faut qu'elles soient encore fermes) Moi je les ai mise au panier vapeur cookeo, pendant 5 minutes Étaler la pâte brisée et piquer la à l'aide d'une fourchette. Badigeonner le fond de tarte de moutarde Faites revenir les lardons avec un peu d'ail et de persil Une fois les pommes de terre cuites et refroidies, les couper en tranches pas trop épaisses et les disposer sur le fond de tarte Par-dessus, parsemer vos lardons refroidis, puis recouvrir avec la crème liquide Couper le camembert en petits morceaux et poser les sur la tarte Assaisonner à votre goût Enfourner 20-25 min dans un four préchauffé à 200° Servir avec une belle salade verte



Posts récents

Voir tout